Atualmente existem muitos vídeos mostrando como as coisas eram feitas na antiguidade. São uma verdadeira janela para o passado e para a história da humanidade, além é claro de mostrarem técnicas que podem ser utilizadas mesmo em nossos dias.
O sal é normalmente extraído da água do mar, ou de água salobra presente em alguns lençóis freáticos, através do processo da evaporação. Drenando grandes quantidades de água em reservatórios que secam com a própria ação do sol.
O líquido evapora no processo, mas o cloreto de sódio e outros minerais presentes, não. Restando, assim, os cristais de sal. Que na sequência são triturados e processados para o consumo.
A obtenção do sal possibilitou muitas coisas para o homem, como a conservação e melhoria do sabor de alguns alimentos como a carne e os pescados.
A conservação dos alimentos com sal foi importante para que os humanos pudessem planejar longas viagens ou mesmo se estabelecer em locais onde havia escassez de alimento durante parte do ano.
A seguir, em um vídeo que pode ser visto com uma janela para a história da humanidade, veremos como fabricar sal de forma primitiva...
O sal é normalmente extraído da água do mar, ou de água salobra presente em alguns lençóis freáticos, através do processo da evaporação. Drenando grandes quantidades de água em reservatórios que secam com a própria ação do sol.
O líquido evapora no processo, mas o cloreto de sódio e outros minerais presentes, não. Restando, assim, os cristais de sal. Que na sequência são triturados e processados para o consumo.
A obtenção do sal possibilitou muitas coisas para o homem, como a conservação e melhoria do sabor de alguns alimentos como a carne e os pescados.
A conservação dos alimentos com sal foi importante para que os humanos pudessem planejar longas viagens ou mesmo se estabelecer em locais onde havia escassez de alimento durante parte do ano.
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Publicado por aprendaemsegundos.com
Este conteúdo é mantido regularmente atualizado desde 10/11/2017.
(Caso haja alguma observação, ou mesmo algum complemento ou sugestão, favor indicar nos comentários ou diretamente no e-mail de contato.)
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